COOKING

お家時間!みんなで作るよ【ぎょうざ】

ちゃお よしとみです!

今週末もまたまた雨予報。

今日の午後から雨が降る予想でお外に遊びに行けないのでお家時間が増える。

こうなるとやることは決まってYou Tube。

せっかく一緒に過ごす休日

何か一緒にできないかな〜

そうだ!みんなでお料理しよう!

ということで今日は急遽みんなで【ぎょうざ】作りにチャレンジしてみました。

材料

  • 餃子の皮(33枚入)・・・・・・2つ
  • 豚ひき肉・・・・・・・・・・・300g
  • 千切りキャベツ(130g)・・・・1袋
  • 薬味ねぎ・・・・・・・・・・・1つ
  • にんにく(チューブ)・・・・・1/3
  • しょうが(チューブ)・・・・・1/3
  • ごま油・・・・・・・・・・・・少々
  • 醤油・・・・・・・・・・・・・少々
  • 塩・・・・・・・・・・・・・・少々

思いつきだったので急遽近くのスーパーで材料を寄せ集めた 笑

では早速みんなでCooking!

1.まず餃子の皮以外の材料をひたすらこねこね混ぜるよ

ちなみに千切りキャベツはさらに包丁で細かく刻んだよ。

2.混ぜたアンを餃子の皮で包む

小さめの皮は小さい子どもの手にぴったり♪

上手に包めた〜Good!

皮が小さいというのもあって結局全57個の餃子が完成 笑

3.包んだ餃子をカセットコンロに並べて蒸し焼きにする

初めはそのまま焼いて餃子に焼色が付いたら水を餃子下面に浸かるくらい投入して蓋を閉めて約5分蒸し焼きにしたよ。

4.後は食すのみ

焼き上がったら後は食べるだけ〜♪

手抜き餃子だったけど美味しく食べれました〜完食!

何よりみんなでわちゃわちゃ楽しくできた 笑

お外にいけない日はこんなお家時間もいいですよ〜!

ちなみに今回使用した【カセットコンロ】

すごく便利なのでよかったチェックしてみてくださ〜い

ばいばいっ